新疆菜馆
库车丽都大酒店二楼源膳私房菜馆
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美味传递匠心,佳肴承载文化。库车丽都大酒店源膳餐饮店荣幸参与库车市“寻味龟兹”美食推介活动,诚邀您品味以下匠心菜品: 1.恰玛古炖小山羊:选用本地小山羊与恰玛古文火慢炖,肉质鲜嫩不膻,汤色清亮醇厚,暖心暖胃,尽显乡土本味。 2.武大郞烧饼:传统手工制作,外皮酥脆金黄,内里柔软咸香,芝麻点缀其间,一口唤醒记忆中的淳朴风味。 3.源膳胡杨土鸡:散养胡杨土鸡经秘制调料炖煮,鸡肉紧实鲜美,香气浓郁扑鼻,象征戈壁的生命与韧劲。 4.辣皮子烧生态鲤鱼:生态鲤鱼搭配新疆辣皮子,红亮汤汁浸入鱼身,鲜辣交融、鱼肉细腻,入口回味悠长。 5.源膳传承烤肉:新鲜羊肉以祖传技法烤制,外焦里嫩、脂香四溢,每一串都是对传统美味的执着延续。 诚邀您为我们投上宝贵一票,让库车风味走得更远。